Entre las escapadas de fin de semana que os vamos aconsejando, no podía faltar una ciudad como Úbeda, en la provincia de Jaén (Andalucía). Su singular arquitectura y edificios del renacimiento muy bien conservados, le ha valido haber sido declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad. Fundada en el año 200 a.C., atesora un gran riqueza monumental: palacios, iglesias, plazas, casas señoriales, museos...
La ciudad de los cerros como se la conoce, está situada sobre una elevación de la comarca de La Loma, conocida por ser la mayor productora de aceite de oliva del mundo. Úbeda es un auténtico museo en su conjunto, son numerosísimos los monumentos y edificios de interés. El conjunto renacentista es un claro referente así como la huella musulmana que se percibe en sus calles.
En la Plaza Vazquez de Molina podemos contemplar una buena muestra de ello como es el simbólico monumento de la ciudad como es la Sacra Capilla del Salvador, el Palacio de las Cadenas (habilitado como ayuntamiento), la Real Colegiata de Santa María la Mayor, el Parador de Turismo, el Palacio del Marqués de Mancera y otros muchos que se distribuyen entre calles y plazas como la Plaza del Mercado, la Puerta del Losal, la Plaza de Olleros, etc., entre palacios, conventos, iglesias y casonas, destaca la Muralla de Úbeda declarada monumento nacional y en la que todavía puede apreciarse la magnífica construcción.
En los alrededores, también destacan otros numerosos monumentos o lugares de interés, además de bonitos paseos y miradores desde donde pueden contemplarse las inmensas zonas de cultivo del olivo así como la sierra de Cazorla y la sierra Mágina.
La gastronomía se basa, principalmente, en la cocina mediterránea con algunas influencias de alrededor. Productos de muy buena calidad regados con un magnífico aceite de oliva de la zona. Las tapas gratis es una costumbre arraigada en todos los bares de la zona. Entre los meses de enero y marzo se celebran las jornadas gastronómicas del renacimiento en los restaurantes, organizando comidas y cenas acompañadas de música y teatro.
A lo largo del año se celebran muchas fiestas populares, además de relevantes fechas como Semana Santa, los carnavales o el Corpus. Hay gran tradición en artesanía y folclore propios. Úbeda, un fantástico lugar para una escapada o para unas agradables vacaciones.
UBEDA............ JAEN (ANDALUCIA)
En la Plaza Vazquez de Molina podemos contemplar una buena muestra de ello como es el simbólico monumento de la ciudad como es la Sacra Capilla del Salvador, el Palacio de las Cadenas (habilitado como ayuntamiento), la Real Colegiata de Santa María la Mayor, el Parador de Turismo, el Palacio del Marqués de Mancera y otros muchos que se distribuyen entre calles y plazas como la Plaza del Mercado, la Puerta del Losal, la Plaza de Olleros, etc., entre palacios, conventos, iglesias y casonas, destaca la Muralla de Úbeda declarada monumento nacional y en la que todavía puede apreciarse la magnífica construcción.
En los alrededores, también destacan otros numerosos monumentos o lugares de interés, además de bonitos paseos y miradores desde donde pueden contemplarse las inmensas zonas de cultivo del olivo así como la sierra de Cazorla y la sierra Mágina.
La gastronomía se basa, principalmente, en la cocina mediterránea con algunas influencias de alrededor. Productos de muy buena calidad regados con un magnífico aceite de oliva de la zona. Las tapas gratis es una costumbre arraigada en todos los bares de la zona. Entre los meses de enero y marzo se celebran las jornadas gastronómicas del renacimiento en los restaurantes, organizando comidas y cenas acompañadas de música y teatro.
A lo largo del año se celebran muchas fiestas populares, además de relevantes fechas como Semana Santa, los carnavales o el Corpus. Hay gran tradición en artesanía y folclore propios. Úbeda, un fantástico lugar para una escapada o para unas agradables vacaciones.
UBEDA............ JAEN (ANDALUCIA)